“Con la pandemia nos dimos cuenta de cuán importante es nuestro cuerpo y lo valioso que es cuidarnos en lo que comemos” Anna Lanzani, experta en marketing estratégico agroindustrial habló con el equipo de Alguien Tiene que Decirlo sobre la alimentación en la pandemia y varios temas más referidos a la gastronomía. Podes escuchar AQUIContinueContinue reading “En radio Rivadavia. Pandemia y alimentacion: un consumidor mas conciente”
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DIARIO PERFIL- Saborear Dante Alighieri
Dante: sabor a dieta mediterraneaDownload Calidad, “pan angelical” y rechazo de los glotones. Vino sí, con mesura. Esos son las características culinarias que se desprenden de la vida y obra del poeta italiano. Anna Lanzani* 25-09-2021 00:54 La cocina cada día más sencilla de nuestra época y tan marcada por la pandemia tiene un ilustreContinueContinue reading “DIARIO PERFIL- Saborear Dante Alighieri”
INNOVACION PARA EL COMERCIO INTERNACIONAL
https://www.youtube.com/watch?v=Jd63jsTqwUA Una nueva charla de Anna Lanzani en comercio internacional. Generar valor exportando, implica antes que todo tener una propuesta de producto atractiva y superadora para los consumidores de los mercados de destinacion. Por eso innovar es una herramienta clave para la exportacion Value generation is a key capability for exporters and innovation is anContinueContinue reading “INNOVACION PARA EL COMERCIO INTERNACIONAL”
Radio Rivadavia – Dieta Mediterranea
Una entrevista cerca de los beneficios de la dieta mediterranea para los humanos y el medioambiente A new interview on the benefits of mediterranean diet on human being and environment Escuchar el audio completo AQUI
LN+ Salud – La dieta mediterranea
La dieta mediterranea, patrimonio inmaterial de la humanidad desde 2010, tiene un nuevo auge en epoca post pandemica. Sigue una entrevista en LN+ Salud. In an 20 minute interview on local leading opinion channel, we discuss the “new” mediterranean Pyramid and presents its benefits and challanges. VIDEO COMPLETO AQUI A PARTIR DEL MINUTO 54:16
UN CONSUMIDOR EUFORICO- PERO POBRE
Esta nota ilustra el modelo sintetico de estudio de la evolución de los habitos de consumo al estallar de la pandemia y en la pandemia como “new normal”. En base a un estudio historico, el modelo también anticipa lo que podria ser un pattern futuro de consumo al momento, tan esperado, del “post pandemia” ELContinueContinue reading “UN CONSUMIDOR EUFORICO- PERO POBRE”
CONSUMIDOR PANDEMICO -EN “LA GACETA DE TUCUMAN”
Entrevista a la fundadora de CONNECTAR en La Gaceta de Tucuman. PARA ACCEDER AL TEXTO COMPLETO Consumidor pandémico: los nuevos hábitos a la hora de comprar – Nota de la LA GACETA https://www.lagaceta.com.ar/nota/887865/actualidad/consumidor-pandemico-nuevos-habitos-hora-comprar.html
Nuevos Consumidores en “LANATA SIN FILTRO”
En este episodio del 1 de Abril en Lanata Sin Filtro estaremos conversando con el periodista Argentino Jorge Lanata cerca del “consumo pandemico”. Cómo es el consumidor pandémico A partir del coronavirus y las largas cuarentenas surgieron importantes cambios en el perfil de quienes realizan compras de todo tipo. Con la pandemia surgieron grandes cambiosContinueContinue reading “Nuevos Consumidores en “LANATA SIN FILTRO””
FOOD INNOVATION – MAR DE PLATA
https://youtu.be/jgCB2gZftpI In collaborazione con la Camera di Commercio Italiana in Argentina, parliamo di un’ iniziativa sull’ innovazione nella filiera agro, con Pascual Paoletta, Radio XFN Mar del Plata (dal 7:33)
EN PATAGONIA – INNOVACION EN ALIMENTOS
LA ENTREVISTA COMPLETA SE PUEDE ESCUCHAR AL SIGUIENTE LINK Ademas que increible a nivel natural y paysajistico, la Patagonia goza de distritos de produccion de alimentos de nivel mundial. En este audio, la fundadora de CONNECTAR conversa sobre innovación con Martin Vesprini, a cargo del programa radio “Il Postino Patagonico”
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