DA DIARIO PERFIL – LINK AL SITO ORIGINALE Martino Rigacci* 30-07-2022 DESCARGA PDF DE LA NOTADownload Este año Italia recibió al maravilloso verano mediterráneo con más calor de lo habitual. En las regiones del centro y del sur las playas confían cerrar la temporada como en los “viejos tiempos” prepandémicos: a pleno de turistas italianosContinueContinue reading “DIARIO PERFIL – Cambio climático en la política italiana”
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PERFIL BRASIL: Itália celebra o vinho
29/05/2022 Itália celebra o vinho, além de pandemias e guerras FULL TEXT – ORIGINAL ARTICLE *Por Anna Lanzani – Especialista italiana em agronegócio e história da culinária. Feira Vinitaly em 2017 (Crédito: Tullio M. Puglia/Getty Images) 29/05/2022 05:41 Todos os anos em abril, a Itália atrai compradores e expositores do mundo do vinho para umaContinueContinue reading “PERFIL BRASIL: Itália celebra o vinho”
DIARIO PERFIL: ‘sembraremos hasta la ultima semilla”
La invasión rusa paralizó el “Granero de Europa”, y sus productores enfrentan todo tipo de problemas, con el transporte, el aumento de precios, la falta de insumos. Pero los productores no se rinden: “Moscú no logrará tomar el control de nuestras granjas”. PUEDES LEER LA NOTA COMPLETA AQUI Anna Lanzani* 26-03-2022 02:30 Sembraremos hasta laContinueContinue reading “DIARIO PERFIL: ‘sembraremos hasta la ultima semilla””
DIARIO PERFIL – “Cocino para la libertad”
La historia del cocinero Ievgen Kopotenko, uno de los más renombrados de su país, ganador de un Masterchef, que ahora ha convertido su elogiado restaurant de Kiev en un centro de producción de viandas para los voluntarios que ayudan en la emergencia. Cocino por la libertad – KievDownload Anna Lanzani* 13-03-2022 00:41 LEER LA NOTAContinueContinue reading “DIARIO PERFIL – “Cocino para la libertad””
DIARIO PERFIL – Italia buscó renacer con sus carnavales
Italia buscó renancer con sus carnavalesDownload Italia buscó renacer con sus carnavales Anna Lanzani* 05-03-2022 02:20 Desde la mágica Venecia hasta la isla de Cerdeña con su primitiva belleza, Italia celebró sus carnavales esta semana con el deseo de renacer y olvidar a la pesadilla de la pandemia. Los festejos coincidieron con el estallido deContinueContinue reading “DIARIO PERFIL – Italia buscó renacer con sus carnavales”
DIARIO PERFIL – Helado, obra de arte del Renacimiento italiano
El helado, obra de arte del Renacimiento italiano El helado, obra de arte del Renacimiento italianoDownload Por Anna Lanzani* 27 Febrero 2022- 02:08Si la danza del hombre con el fuego y su capacidad para domesticarlo logran encender nuestra imaginación, poco se ha dicho del talento aún más asombroso de nuestros antepasados para producir hielo enContinueContinue reading “DIARIO PERFIL – Helado, obra de arte del Renacimiento italiano”
DIARIO PERFIL: entrevista al executive chef del QUIRINALE
El Quirinale entre cocina, arte e historia Edificio. Desde esa majestuosa sede institucional han manejado el poder primero los papas, luego cuatro reyes y después once Presidentes de la República. | CEDOC El Quirinale entre cocina, arte e historiaDownload Histórico edificio, supo ser sede de Papas y reyes, hoy aloja la presidencia italiana. Fue por laContinueContinue reading “DIARIO PERFIL: entrevista al executive chef del QUIRINALE”
Radio Rivadavia: cocinar en tiempos de crisis
Inflacion record en la Argentina. De esto se hablaba en “Cristina sin vueltas”, el programa de periodismo y analisis de la segunda mañana de Radio Rivadavia. Con la conductora, Cristina Perez, estuvimos conversando de la cocina “del reuso”, una tradicion antigua util para pasar el momento actual. Audio completo AQUI
Webinar: nuevas tendencias de consumo
El consumidor al centro – Tendencias e innovación – Los mercados internacionales – Nuevas tendencias 2022 Inscripciones AQUI Agradecemos la Camara Argentino Portuguesa de Comercio para acompañar la iniciativa. In this new webinar we will be reviewing the forecastings of the main global consultancy company and analysts on trends 2022 https://www.youtube.com/watch?v=cf-7ioMRSv8
DIARIO PERFIL: Pasolini, el centenario de un ‘guru’?
El 5 de marzo cumpliría cien años Pier Paolo Pasolini (PPP). Poeta, escritor, cineasta, intelectual y figura política, con un rol clave en la literatura italiana del siglo XX. Por Anna Lanzani* 23/ 01/ 2022 NOTA COMPLETA EN DIARIO PERFIL Pasolini il centenario di un guruDownload Aun siglo de su nacimiento, Pier Paolo Pasolini (PPP para susContinueContinue reading “DIARIO PERFIL: Pasolini, el centenario de un ‘guru’?”
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