Consumato da quasi Ottomila anni, il formaggio é uno dei prodotti italiani piú venduti al mondo. Ma quanto sappiamo su Parmigiano, Mozzarella e Pecorino?
In questa UA ci avvicineremo al mondo dei formaggi italiani, con materiali autentici didattizzati.
- Livello: a partire dall’ intermedio superiore
- Attivitá: per aule virtuali
- Durata: 60/90 minuti
- Obiettivi: sperimentare l’utilizzo del linguaggio dei prodotti alimentari, della comunicazione pubblicitaria, delle ricerche di mercato. Conoscere le differenze tra i principali formaggi italiani.
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One thought on “I Formaggi Italiani tra storia e geografia”